Tägliche Mahlzeiten für die Schüler:innen der Operndorf Schule

Die Schule im Operndorf Afrika in Burkina Faso ermöglicht den Kindern in der ländlichen Region Ziniaré solide Lernbedingungen und eine kulturelle Ausbildung. Doch nicht Bildung allein motiviert die Familien, ihre Kinder bei uns zur Schule zu schicken: Auch der Zugang zu einer täglichen warmen Mahlzeit sowie zu sauberem Trinkwasser sind ausschlaggebende Gründe. Deshalb liegt uns die Schulkantine besonders am Herzen!

Seit 2011 verfügt das Operndorf über eine Kantine mit zwei Speisesälen, in der die Schüler:innen sowie die Mitarbeiter:innen des Operndorfs an Schultagen frisch zubereitete Mahlzeiten erhalten. Etwa 300 Essen werden täglich zubereitet. Durch große Ernteausfälle im vergangenen Jahr und erschwerte Bedingungen des lokalen Lebensmittelhandels wurde die Versorgung der Schulkinder erschwert.

Mit ihrer Unterstützung möchten wir wieder eine regelmäßige Speisung der Kinder ermöglichen. Unsere Küchenchefin Denise Compaoré besorgt dreimal pro Woche frischen Fisch und frisches Gemüse auf dem Markt in Ouagadougou. Zudem sind unsere Kolleg:innen bemüht, täglich frisches Obst für den Nachmittag bereit zu halten und in jedem Klassenraum finden sich Trinkwasserspender. Denise erstellt wöchentlich einen abwechslungsreichen Speiseplan, darunter viel Gemüse, das Nationalgericht Tó (Polenta aus Hirse oder Mais), aber auch das Lieblingsgericht der Kinder: Nudeln mit Tomatensoße.

Die Operndorf Afrika Schule verfügt seit 2011 über eine Kantine mit zwei Speisesälen, in der die Schüler:innen sowie die Mitarbeiter:innen des Operndorfs an Schultagen frisch zubereitete Mahlzeiten erhalten. Im Monat bereitet Denise daher über 6.000 Mahlzeiten zu. Die Verpflegung eines Schulkindes mit einer täglichen Mahlzeit kostet umgerechnet 15 Cent. Mit einer Spende an das Operndorf Afrika unterstützen Sie die Finanzierung des Kantinenessens für ein Trimester!

Durch Ihre Unterstützung können Sie die Mangelernährung und den allgemeinen Gesundheitszustand der Kinder durch die regelmäßige Schulspeisung und den Zugang zu sauberem Trinkwasser verbessern. Mit großen Portionen stellen wir sicher, dass alle Schulkinder satt werden und sogar einen Teil ihrer Mahlzeit für ein anderes Kind der Familie mit nach Hause nehmen können. So kann den Kindern das geboten werden, was wir alle benötigen: Gemeinschaft, viel Energie und die Gewissheit, über den Tag nicht hungern zu müssen!

Bei erfolgreicher Finanzierung fließen die Spenden auf direktem Weg unserer Kantine zu. Da sich vor jedem Schulgebäude unserer Schule ein eigener Wasserspender befindet, wird im Falle einer Überfinanzierung das Geld für die Wartungsarbeiten unseres Brunnens verwendet. So können die Kinder immer frisches gesundes Wasser trinken.